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[ 2008/2/15 ]
★楽天ショップニュース★
2/15より、楽天ショップブログにて「焼酎ショップソムリエ」を担当することになりました。よろしければ皆さんアクセスしてみてください。様々な情報を提供させていただいています。http://event.rakuten.co.jp/lounge/
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[ 2008/1/9 ]
★日本酒イベントのお知らせ★
～100種類以上のお酒と、特製おつまみ弁当を楽しもう！～
毎年恒例のお酒のイベントを開催！
日本酒、焼酎、国産ワイン、ビール、梅酒、中国酒など
様々なお酒が一同に試せる試飲会形式。
（特製のおつまみ弁当も付きます）
＜開催日時＞
1月25日（金）
15：00～21：00（お好きな時間にお越し下さい）
＜場所＞
東京グランドホテル （東京都港区芝2-5-3）
→ http://www.tokyogrand.gr.jp/grand.htm
＜参加費＞
インフィニット価格：3,500円 一般：5,000円
地酒大SHOWの投票結果は、ホームページや各種媒体で掲載されますので、
アナタの一票が今年のお酒のトレンドを決めることになるかも！？
20社以上の清酒、焼酎蔵元、国産ワインメーカーも出展されます。
ここではしか聞けないレアな情報もGETして下さいっ！
◎詳しくはこちらから◎ 参加メーカーUPしてます！
Ｌ http://www.fbo.co.jp/modules/t5/index.php?id=140
◎お申込は当校ホームページトップより、お問い合わせフォームにてお申し込みください。 お申込締切：1/20（日）必着
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[ 2007/12/29 ]
★2008年2月よりフランス料理講座を始めます★
代々木上原のフランス料理店「プティバトー」にて「フランス料理を家庭で作ろう」をテーマに、オーナーシェフの笹川氏が講師を務めるスペシャルな講座を開講いたします。詳細は当校講座ジャンルよりアクセスください。昼の部2/5、夜の部2/6開講！
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[ 2007/12/29 ]
★2008年より講座名称を一新いたします★
今までの講座名称を少しラフにいたしました。またカリキュラムもバージョンアップして参りますが、資格対応している部分の内容は変わりません。新しい「インフィニット・酒スクール」を来年も宜しくお願い致します。尚、「ライセンスワールド」よりアクセスしていただいた方は、講座名称が古いままからのアクセスとなり、ご不便をおかけいたしますがご了承願います。
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[ 2007/12/14 ]
★酒縁会のお知らせ★
第16回「酒縁会」を下記日程にて開催いたします。ご都合のほう調整していただき、皆様方のご参加を心よりお待ちいたしております。お申し込みは下記まで。
●開催日時：1/27（日）１８：００～２１：００
●場 所：赤坂「フランス料理・セレブール」 東京都港区赤坂3-18-7パラッツオカリーナ4Ｆ
●アクセス:東京メトロ赤坂見附駅より徒歩3分
●ＴＥＬ: 03-5545-3775 http://www.celebourg.com/celebourg/map.html
●定 員：２５名様程度
●テーマ：「ブルゴーニュワインとチーズを楽しむ」
●内 容：田崎真也ワインサロン出身でチーズのプロとして活躍する「圓子千春」講師をゲストで迎え、ブルゴーニュワインとチーズのコラボレーションをお楽しみいただきます。前半はブルゴーニュワインとチーズのお話、後半はセレブール自慢のフランス料理と厳選ワインをお楽しみいただきます。
●ゲスト：圓子千春(CPA認定チーズプロフェッショナル、JSA認定ソムリエ)
●会 費：７，５００円
●事前振込みのご協力のお願い ＊当日受付での混雑を避ける為に会費の事前振込みにご協力いただければ幸いです。
【振込み先】三菱東京ＵＦＪ銀行 志村坂上支店 普通 ３９７７７０７ インフィニット ダイヒョウ スガタユウイチ
●次回開催予告：次回は4月に実施予定ですが日程は未定です。詳しくは随時ホームページにて掲載する予定で確定次第御連絡させていただきます。
【お申込み・問合せ先】東京都板橋区板橋1-9-11-502 インフィニット・酒スクール TEL:03-5943-2960 FAX:03-5943-2961 E-MAIL:y-sugata@infinite24.com
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[ 2007/11/29 ]
★出張ケータリング、年末年始自宅でパーティーのご提案
師走は何かと慌ただしいですね・・・そんな中でご自宅でパーティーなどをやられてみてはいかがでしょうか？
ワイン、日本酒、焼酎、ビールなどご希望のアルコール飲料をご指定いただき、ご希望やご予算に合わせて、お料理やグラス類などの備品類の手配をさせていただきます。またなんと、ソムリエやチーズプロフエッショナル、利酒師、焼酎アドバイザーに至るまで、お酒のプロも一緒にパーティーのお手伝いをさせていただきます。お酒や料理の知識を得ながらいつもと違うパーティーにしてみてはいかがでしょう？まずはお問い合わせください。お見積りをさせていただきます。目安として、基本料金は10万円でお酒の代金、お料理代金は別途必要になります。備品類、交通費は都内23区は無料ですが、その他の地域はご相談させてください。
以上、ご希望があればなんなりとお問い合わせください。
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[ 2007/11/19 ]
★酒縁会のお知らせ★
第15回「酒縁会」を下記日程にて開催いたします。ご都合のほう調整していただき、皆様方のご参加を心よりお待ちいたしております。お申し込みは下記まで。
●開催日時：11/25（日）１９：００～２２：００
●場 所：東京駅八重洲「夢酒・知花」 東京都中央区八重洲1-7-10 今井ビルB1
●アクセス:ＪＲ東京駅徒歩3分 地下鉄銀座線日本橋駅徒歩3分
●ＴＥＬ: 03-3245-1666 http://r.gnavi.co.jp/g107801/
●定 員：２５名様程度
●テーマ：「芋焼酎新しい話題と美味しい飲み方について」
●内 容：10月実施した「鹿児島・宮崎ツアー」での体験記とともに、新しい発見と話題、また焼酎を美味しくいただく飲み方の実践をいたします。(*菅田セミナーを45分程度、その後焼酎飲み放題と「知花」自慢の料理をお楽しみいただきます。)
●ゲスト：今回は菅田が直接お話しします。
●会 費：７，５００円
●事前振込みのご協力のお願い ＊当日受付での混雑を避ける為に会費の事前振込みにご協力いただければ幸いです。
【振込み先】三菱東京ＵＦＪ銀行 志村坂上支店 普通 ３９７７７０７ インフィニット ダイヒョウ スガタユウイチ
●次回開催予告：次回は1月に実施予定ですが、日程は未定です。詳しくは随時ホームページにて掲載する予定ですが、確定次第御連絡させていただきます。
【お申込み・問合せ先】東京都板橋区板橋1-9-11-502 インフィニット・酒スクール TEL:03-5943-2960 FAX:03-5943-2961 E-MAIL:y-sugata@infinite24.com
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[ 2007/10/27 ]
★イベントセミナーのご案内★
次の日程にて、当校代表菅田祐一がテイスティングセミナーを開催いたします。内容は以下の通り。
●お酒を表現することは、自分が伝えたいイメージを明確にできるツールです。しかし、香りや味わいを表現することは難しいと感じている方も多いと思いますが、あるルールを知ることで、それを一気に解決できる方法があります。今回はそのルールと秘訣を学びながら「素人でもわかるテイスティングの極意」を感じ取ってもらえれば幸いです。また、このセミナーは「今更こんなこと聞けない有資格者の方」「いくらか知識はあるけどもう少しレベルアップしたい方」「全くテイスティング初めての方」にも共通して、志のある方皆さんに対し大いに役立つことと思います。(菅田談)
お申し込みお問い合わせは、料飲専門家団体連合会（ＦＢＯ）事務局へ。
◎日時：11/9（金）19:30～21:00
◎場所：日本ソムリエスクール（東京都北区堀船2-19-19）
◎参加費：ＦＢＯ会員3,000円、一般：4,500円
◎お申し込み先：０３－３９１２－２１９４ ＦＢＯ事務局まで
◎詳細は以下のホームページにて http://www.fbo.co.jp/modules/t5/index.php?id=120
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[ 2007/10/12 ]
■次回「きき酒師」&「焼酎アドバイザー」資格認定試験のご案内■
受講生の皆様、次回の事前講習会と認定試験の日程が決まりましたのでお知らせいたします。尚、お申し込みの際にはホームページの資料請求フォームより「認定試験希望」と明記して、きき酒師か焼酎アドバイザー試験かを明記して送信下さい。
●事前講習会日程
①きき酒師受験の方
11/1(木)9時～13時 板橋事務所にて、または、11/3(土)9時～13時 板橋事務所にて
どちらか選択ください。
②焼酎アドバイザー受験の方
11/1(木)15時～19時 板橋事務所にて、または、11/3(土)15時～19時 板橋事務所にて
どちらか選択ください。
●認定試験日程
きき酒師、焼酎アドバイザー共通
12/9(日)9:30～15:00 東京グランドホテル
12/10(月)9:30～15:00 日本ソムリエスクール
12/12(水)9:30～15:00 日本ソムリエスクール
●費用について
①事前講習会受講料 25,000円
②認定試験料 15,000円
*各費用は事前講習会当日、合計金額40,000円をご持参ください。尚、これらの費用は当校がSSIへまとめて納付いたします。
●その他
受講人数が多くなった場合は、会場を変更する場合がありますので御了承下さい。その場合は事前に本人に連絡させていただきす。
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[ 2007/09/19 ]
●最近のテレビ出演のお知らせ
テレビ神奈川をキーステーションに、テレビ埼玉、千葉テレビ、KBS京都、サンテレビなどで放送されました。毎週月曜日の20時より放送されている「カルチャーSHOwQ！～21世紀テレビ検定～」という番組です。
http://www.net-6.jp/show-q/number/archives/2007/07/02/entry19.html
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[ 2007/09/13 ]
●次回酒縁会のご案内
次回の予定は当初9/29(土)の予定でしたが、都合により１ヶ月延期し、10/20(土)とさせていただきます。また、内容はSSIとの合同企画で埼玉県川越市にある「横田酒造」訪問見学会と「川越まつり」観光バスツアーを企画いたしました。参加費用は今回のみ9,800円とさせていただきますがご了承ください。お申込ご希望の方は資料請求フォームよりお申込みください。折り返し詳細をご連絡させていただきます。尚、次回のテーマは「焼酎」です。詳細が決まりましたら随時アップさせていただきますが、会員の皆様にはメールにてご案内させていただきます。
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[ 2007/09/03 ]
10/7・8・9と、連休を利用して鹿児島と宮崎の焼酎蔵訪問とイモ掘りツアーを企画しました。今回は有名な蔵処、鹿児島の佐藤酒造や国分酒造をはじめ宮崎の黒木本店さんなど数社お世話になる予定です。もし、一般の方で参加したい方がいらっしゃれば詳細をご連絡しますのでお問い合わせください。但し、人数の空きがほとんどない状態です。満席の場合はご了承願いします。*因みに参加費は羽田からの往復航空券付き宿泊費、移動費込み込みで7万円です。
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[ 2007/09/01 ]
お待たせいたしました。総合酒類コンサルタント「プランニングオフィス・インフィニット」及び「インフィニット・酒スクール」のホームページがリニューアルいたしました。“受講者にわかりやすいレクチャー内容”をモットーに個人の希望を大切にしながら運営してまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。
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