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インフィニット・酒スクールとは
私共は２０１１年で創業１０年目を迎える、酒類専門知識を提供するお酒の総合校です。ワインだけでなく、日本酒、焼酎、ビール、ウイスキー、ブランデー、スピリッツ類、チーズなど、多種多様な酒類の知識や、飲食の楽しみ方、また健康を維持する為の本当の意味を身につけ、消費者の視点から「もてなしの心」と「癒し」を創出する事を信条にしています。また、講座ではマンツーマンレッスンにも力を注ぎ、顔の見える指導方法を実践し、業界でも変わり種的存在として知られています。また、資格認定講座も充実し、酒類サービスのプロとして人材を育成しながら、消費者の為の専門家を目指していきたいと考えています。
他校には無い１１の魅力と特色
１．マンツーマンレッスンが最大の武器！
受講生１人１人に合ったカリキュラムを提供いたします。
２．団体割引き特典有り！
ご友人などお誘いいただき、２名以上８名以下での受講では受講料が２０％ＯＦＦになります。
３．全ての酒類を網羅！
ワイン、日本酒、焼酎、ビール、その他全ての酒類の知識を習得出来ます。
４．受講する都度のお支払いが可能！
毎月のやりくりを楽に行う為に、分割都度払いが出来るようになりました。
５．交通費節約！
遠方からお越しいただく方の為に、短期集中型レッスンをご用意しています。
６．転職先のご相談にも対応！
講師の経験を活かした多種多様なビジネスラインから就職先相談も賜ります。
７．社交マナーも学べる！
酒類の知識だけでなく、サービス技術やマナーの習得もできます。
８．チーズ料理を学べる！
酒類だけでなく、チーズ料理実習ができ、資格だけでない実習サポートも充実しています。
９．オリジナル講座の設定が可能！
ご希望があれば、いろいろな酒類の講座をミックスして受講できます。
１０．各種体験実習が充実！
蔵元で酒造りやチーズの製造体験など様々な体験実習が受けられます。
１１．専門資格取得も充実！
ＮＰＯ法人ＦＢＯ（料飲専門家団体連合会）との提携校に指定されています。
当校で受験の準備ができる資格名称一覧
インフィニット・酒スクール認定
「酒・トータルアドバイザー」
社団法人ＪＳＡ（日本ソムリエ協会）認定
「シニアソムリエ」「ソムリエ」「ワインアドバイザー」「ワインエキスパート」
ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）認定
「利酒師」「焼酎アドバイザー」「日本酒学講師」「酒匠」
ＡＮＳＡ（全日本ソムリエ連盟）認定
「ソムリエ」「ワインコーディネーター」「プロフェッショネル・ソムリエ」
ＮＰＯ法人ＣＰＡ（チーズプロフェッショナル協会）認定
「チーズ・プロフェッショナル」
ＣＣＡ（チーズコーディネーター協会）認定
「チーズ・コーディネーター」
ＢＳＡ（ビア＆スピリツツアドバイザー協会）認定
「ビア・アドバイザー」「スピリツツ・アドバイザー」
※各認定先が行う認定試験に受験いただき、認定試験に合格した場合に資格認定を受けられます。（費用は別途掛ります）
資格取得後に活かせる仕事や目指せる事は？
料飲店スタッフ・接客業
ワイン学校へ行っても、サービス技術や接客マナーを習得しないと、取得した知識や資格を活かすことができません。しかし、当校ではこれらのスキルを全て兼ね備えることを視野に入れています。よって、各洋食のレストランを始め、日本料理店、中華料理店、ダイニング、バー、居酒屋、ホテルの各レストランや宴会場、カフェなど、ありとあらゆるジャンルの料飲店スタッフとしての仕事に就くことが可能です。
商品開発部門のスキルアップ
テイステイング能力をアップさせ、提供方法の策定を行うと、マーチャンダイジングなどのマーケティングに活かせます。
マネキン業
業界用語でマネキンとは、店頭で試飲販売を担当している売り子さんの事を指します。大体は派遣登録を行い、経験や取得資格などにより、デパートや量販店などで、インポーターやメーカーから依頼された酒類を販売する仕事を受け持ちます。本格的に転職を目指す事もできますし、派遣会社に登録をしておけば、ちょっとしたアルバイトなども可能です。
脱サラ・料飲店開業時の専門知識取得
脱サラ後に必要な、店舗運営の基盤となる、専門知識取得は他店との差別化には必携です。正しい知識を身につけて、健全な運営を目指せます。
講師を目指す
専門的に勉強してきた機会を、そのまま残したい場合は、講師への道もあります。但し、道は険しく大変ですが、足跡を残したい方には向いているかもしれません。当校の講師、またはＮＰＯ法人ＦＢＯ（料飲専門家団体連合会）の講師、一般専門校講師の道が期待できます。
レッスン一覧
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